Lugnano in Teverina celebra l''Olea Mundi'

La più grande collezione mondiale di ulivi, si trova a Lugnano in Teverina, a due passi da Narni. E per studiare questa sorta di caratteristica floreale ma anche etnografica e culturale, ecco la "due giorni” in programma sabato e domenica prossimi (15 e 16 dicembre 2018). Lo annuncia il Comune che nell’ambito della"Maratona dell’Olio” ha predisposto un programma fatto di iniziative scientifico-culturali e gastronomiche. 

L’iniziativa, spiega il Comune, è dedicata anche alla promozione delle produzioni della "fascia sud” dell’Umbriache si estende da Orvieto fino a Narni passando per tutti i borghi dell’amerino. La mattina del 15 dicembre 2018 i ricercatori del Cnr di Perugia e di 3A Parco Tecnologico Agroalimentare dell’Umbria saranno a disposizione per le visite guidate alla collezione illustrando il progetto avviato nel 2014 che ha visto la realizzazione di una delle più grandi collezioni a livello mondiale con 930 olivi di oltre 300 varietà diverse provenienti da 19 paesi del mondo, tra cui Americhe, Africa, Asia e numerosi paesi del Mediterraneo. Sempre sabato 15 dicembre ma di pomeriggio inizieranno le conferenze dedicate alla collezione e all’olio extra vergine che vedranno come relatori i ricercatori del Cnr di Perugia e dell’ 3A PTA dell’Umbria. 

Durante le degustazioni alla galleria Pennone si svolgerà il "Faccia a faccia con il CNR”, che presenterà "Dimmi che olio hai, ti dirò chi sei”, un assaggio di extravergini a chi porterà il proprio olio, saranno spiegati pregi ed eventuali difetti. A seguire la presentazione del progetto "No fly zone” combattere la mosca olearia senza chimica, con la proiezione di un video esplicativo e assaggio dell’olio prodotto nel progetto pilota. Altro incontro avrà come titolo "L’olio extravergine umbro: un patrimonio di qualità e diversità’” con Luciano Concezzi, PTA3A, e Luciana Baldoni CNR IBBR.